FCC E170 Calciumcarbonat in Lebensmittelqualität

Calciumcarbonat Lebensmittelqualität FCC E170

Charakter: Es ist feines, weißes oder farbloses, mikrokristallines Pulver. Es ist luftstabil und in Wasser und Alkohol praktisch unlöslich. Die Anwesenheit von Ammoniumsalz oder Kohlendioxid erhöht seine Löslichkeit in Wasser, aber die Anwesenheit von Alkalihydroxid verringert die Löslichkeit.

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Produktbeschreibung

1. Produktname: Calciumcarbonat

2. Summenformel _{: CaCO 3}

3. Molekulargewicht: 100,09

4. CAS: 471-34-1

5. Charakter: Es ist feines, weißes oder farbloses, mikrokristallines Pulver. Es ist luftstabil und in Wasser und Alkohol praktisch unlöslich. Die Anwesenheit von Ammoniumsalz oder Kohlendioxid erhöht seine Löslichkeit in Wasser, aber die Anwesenheit von Alkalihydroxid verringert die Löslichkeit.

6. Anwendung: pH-Kontrollmittel; Nährstoff; Teigkonditionierer; festigendes Mittel; Hefenährstoff.

7. Verpackung: 25kgs Papiertüte oder kundengebundenes Paket.

8. Produktparameter

Testgegenstand		FCC	E 170
Identifizierung		Besteht Test	Besteht Test
Assay (Trockenbasis)		98,0-100,5 %	≥98,0 %
Trocknungsverlust	≤	2,0 %	2,0 %
Säureunlösliche Substanzen	≤	0,2 %	0,2 %
Magnesium- und Alkalisalze	≤	1,0 %	1,0 %
Fluorid	≤	0,005 %	50 mg/kg
Arsen	≤	3,0 mg/kg	3,0 mg/kg
Führen	≤	3,0 mg/kg	3,0 mg/kg
Cadmium	≤	---	1,0 mg/kg
Sb+Cu+Cr+Zn+Ba	≤	---	100,0 mg/kg

Produktbilder

Food Grade FCC E170 Calcium Carbonate